Poolkock, vikariat - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Är du en positiv, flexibel och utvecklingsinriktad medarbetare? Välkommen att söka jobb hos oss i Lysekils kommun! Vi söker nu en poolkock.
Tjänsten är ett vikariat för en medarbetare som är föräldraledig. 

Serviceavdelningen består av kost- och städverksamhet. Vi har 7 stycken kombinationstjänster, vilket betyder att man som poolkock ibland kan bli placerad där man behöver utföra både köksarbete och lokalvård. 
Kostverksamheten ansvarar för kostproduktion till särskilda boende för äldre, LSS-verksamheter, skolor, förskolor och matdistribution för hemmaboende.
Vi är intäktsfinansierade och säljer våra tjänster till de olika förvaltningarna.
Totalt finns det 21 kök, både tillagningskök och mottagningskök, som är belägna i Brastad, centrala Lysekil och Skaftö.
Städverksamheten ansvarar utifrån städavtal den dagliga lokalvården lokalvård i kommunens och kommunala bolags lokaler som är belägna i Brastad, centrala Lysekil och Skaftö. Vi har ca 65 objekt som vi utför lokalvård på.

Vår ambition är att:
• Vara ledande inom service, med gott bemötande, lyhördhet, stolta medarbetare där kunden är i fokus och alla känner sig välkomna!
• Vårt arbete kännetecknas av samsyn, tillit till varandra, goda rutiner och en bra arbetsmiljö där vi känner arbetsglädje och utvecklas!

Arbetsuppgifter

Som poolkock kommer du att arbeta i alla våra kök, både tillagningskök och mottagningskök. Där du ersätter en medarbetare som har kombinationstjänst kommer även lokalvård ingå i dagens arbetsuppgifter. Som poolkock ska du se dig själv som ordinarie medarbetare i varje kök. Man ansvarar för att egenkontrollen följs, har koll på att beställningar är gjorda. Fyller i antalet tillagade portioner och rapporterar detta i kostdatasystemet osv. 

Kvalifikationer

Vi söker dig som är en initiativtagande, flexibel, självgående person och kan hantera snabba förändringar. Du ska ha utbildning eller erfarenhet inom området storkök eller motsvarande som vi bedömer likvärdig.
Meriterande är arbetslivserfarenhet från lokalvård.
Du ska ha goda kunskaper i tillagning av specialkost. Datorvana är ett krav då mycket av våra beställningar, kommunikation och dokumentation utförs på denna väg.
Du är en person som har lätt för att fatta beslut när det krävs.

Du ska kunna uttrycka dig väl i svenska språket i både tal och skrift.

Körkort samt tillgång till bil är krav då du måste kunna förflytta dig mellan olika kök. 

Personliga egenskaper:

I arbetet som kock/lokalvårdare är kreativitet och förmågan att vara välorganiserad och effektiv mycket viktigt. Det är även nödvändigt att kunna förändra arbetet efter nya förutsättningar. En sådan flexibilitet krävs för att kunna lösa nya och ibland oväntade situationer som uppstår. Samarbete och kommunikation är viktiga egenskaper då man arbetar nära kunden. Viktigt är också att du har kunden i centrum, inser vikten av service och alltid arbetar för ett gott bemötande. Ditt medarbetarskap är djupt förknippat med din förmåga att samarbeta och delta i din och verksamhetens utveckling. Hos oss innebär det att du har ett gott samarbete med chef och kollegor. Du bemöter alla med hög servicenivå, vänlighet och hög kvalitet. Du tar ansvar för att göra dig delaktig i verksamhetsfrågor och är lösningsorienterad.

Övrigt

Tjänsten är ett vikariat på heltid, 40h/vecka, arbetstiden kan variera mellan klockan 7.00-17.00. Intervjuer sker löpande. Tillsättning kan ske innan ansökningstiden löpt ut.

Välkommen med din ansökan !